Tìm kiếm tài liệu miễn phí

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam nhằm trình bày tổng quan về tiêu chuẩn chất lượng HACCP, công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam. Áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam.



Đánh giá tài liệu

4.3 Bạn chưa đánh giá, hãy đánh giá cho tài liệu này


Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam Sản xuất bánh dẻo, Công nghệ sản xuất bánh dẻo, Quy trình sản xuất bánh dẻo, Đồ án tốt nghiệp công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ án thực phẩm
4.3 5 1315
  • 5 - Rất hữu ích 409

  • 4 - Tốt 906

  • 3 - Trung bình 0

  • 2 - Tạm chấp nhận 0

  • 1 - Không hữu ích 0

Mô tả

    Tài liệu cùng danh mục Công nghệ - Môi trường

    Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường mầm non Tứ Liên

    Báo cáo thực tập tốt nghiệp với chuyên đề "Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường mầm non Tứ Liên" có nội dung gồm 3 phần: phần 1 khái quát về trường mầm non Tứ Liên, phần thứ 2 tổ chức sản xuất bộ phận chế biến bữa ăn cho trẻ của trường mầm non Tứ Liên, phần 3 đánh giá và các ý kiến đề xuất.


    Đề tài " Bảo vệ môi trường với sự phát triển bền vững du lịch ở Hà Tây "

    Ngày nay không một Quốc gia nào trong quá trình hoạch định chính sách và quản lý phát triển kinh tế lại không có nội dung phát triển bền vững. Trên lý thuyết, phát triển bền vững là nhằm đáp ứng các nhu cầu của hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng các nhu cầu của các thế hệ mai sau. Nó liên quan đến phát triển và sử dụng có trách nhiệm các nguồn tài nguyên thiên nhiên....


    Đề án "Tiến bộ khoa học công nghệ"

    Tiến bộ khoa học công nghệ là sự phát triển liên tục các thành phần vật chất của lực lượng sản xuất gắn lion với việc tích luỹ kiến thức, hoàn thiện hệ thống quản lý sản xuất, nâng cao tiềm lực sản xuất và được thể hiện trong mức tăng hiệu quả kinh tế


    Luận văn: Đánh giá hiện trạng và đề xuất các biện pháp quản lý rác thải sinh hoạt trên địa bàn quận Bình Tân

    Đánh giá hiện trạng rác thải sinh hoạt và công tác quản lý lực lượng thu gom rác sinh hoạt trên địa bàn quận Bình Tân và đề xuất các biện pháp quản lý rác thải sinh hoạt phù hợp - là nội dung mà luận văn đề cập đến, mời các bạn tham khảo luận văn.


    Báo cáo đánh giá tác động môi trường: Vấn đề môi trường quan trọng (nhóm 3)

    Báo cáo đánh giá tác động môi trường với đề tài "Vấn đề môi trường quan trọng (nhóm 3)". Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung kiến thức cần thiết và vận dụng trong bài báo cáo cùng chuyên đề thật hiệu quả.


    Đề tài: Hiện trạng và quản lý tổng hợp tài nguyên nước ở Việt Nam

    Nước là loại tài nguyên quý giá, là một trong những yếu tố cơ bản đảm bảo sự sống trên hành tinh chúng ta. Nước là động lực chủ yếu chi phối mọi hoạt động dân sinh kinh tế của con người.


    Ô nhiễm đất do chiến tranh, dầu , vi trùng dầu và các vấn đề liên quan

    Là tất cả các hiện tượng làm nhiễm bẩn môi trường đất bởi các chất ô nhiễm. • Là hậu quả các hoạt động của con người lam thay đổi các nhân tố sinh thái vượt qua những giới hạn sinh thái của các quần xã sống trong đất.


    Đề tài : KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ CẢI TRẮNG MUỐI CHUA part 3

    Đôi khi lượng khí ít hơn và thay vào đó một lượng nhỏ acid formic. 2.2.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men lactic Trong quá trình muối chua phải luôn tạo điều kiện cho lên men lactic phát triển, đồng thời phải hạn chế tối đa các điều kiện lên men tạp có hại. Để đảm bảo cho điều kiện lên men lactic là tốt nhất, thì chịu tác động của nhiều yếu tố.


    Tiểu luận: Tác động của nền kinh tế toàn cầu hóa đối với môi trường

    Toàn cầu hóa là khái niệm dùng để miêu tả các thay đổi trong xã hội và trong nền kinh tế thế giới, tạo ra bởi mối liên kết và trao đổi ngày càng tăng giữa các quốc gia, các tổ chức hay các cá nhân ở góc độ văn hóa, kinh tế,... trên quy mô toàn cầu. Cùng tham khảo bài tiểu luận với đề tài "Tác động của nền kinh tế toàn cầu hóa đối với môi trường" để thấy rõ hơn sự tác động của toàn cầu hóa đối vơi khía cạnh môi trường như thế nào?.


    NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẤY MEN BÁNH MÌ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY TẦNG SÔI

    Nấm men sử dụng trong sản xuất bánh mì là nấm men Saccharomyces cerevisiae. Hàng năm trên thế giới có 2,5 triệu tấn men các loại đƣợc sản xuất. Loài ngƣời đã biết sử dụng nấm men để làm nở bột bánh mì từ trƣớc khi biết đƣợc hình thái cấu tạo, đặc tính sinh lý, sinh hóa của chúng. Từ đó con ngƣời luôn tìm cách cải thiện chất lƣợng nấm men để sao cho bánh mì nở đều hơn chất lƣợng bánh thơm hơn… Trong đó nhu cầu sản xuất nấm men khô ngày một tăng mặc dù...


    Tài liệu mới download

    Từ khóa được quan tâm

    Có thể bạn quan tâm

    Bộ sưu tập

    Danh mục tài liệu